Bạn đang đứng trước ngưỡng cửa của những cơ hội nghề nghiệp tại các tập đoàn thực phẩm quốc tế, nhưng rào cản lớn nhất chính là kỹ năng thực tế? Tại Học viện Đào tạo Chế biến Thịt Toàn Cầu, chúng tôi hiểu rằng trong ngành Meat Processing, tay nghề chính là “giấy thông hành” giá trị nhất.
1. Khóa học này dành cho ai?
-
Người mới bắt đầu, chưa từng có kinh nghiệm về ngành thịt nhưng mong muốn học nghề thực thụ.
-
Người lao động có định hướng phát triển sự nghiệp trong các nhà máy thực phẩm hiện đại.
-
Những ai cần nâng cao tay nghề thực hành để đáp ứng các tiêu chuẩn tuyển dụng khắt khe của doanh nghiệp quốc tế.
2. Nội dung huấn luyện thực chiến (Dưới 3 tháng)
Khác biệt với các trung tâm lý thuyết, chương trình huấn luyện tập trung 100% vào thực hành tại xưởng mô phỏng chuẩn quốc tế:
-
Kỹ thuật Dao nghề chuyên sâu: Huấn luyện cách cầm dao, mài dao và sử dụng dao an toàn, hiệu quả để đạt tốc độ và độ chính xác cao nhất.
-
Kỹ năng Slaughter (Giết mổ): Làm quen với quy trình giết mổ nhân đạo và các quy chuẩn vệ sinh công nghiệp.
-
Kỹ thuật Pha lóc & Thái lát (Boning & Slicing): Hướng dẫn cấu trúc xương, cơ và thực hành pha lóc cơ bản trên các loại thịt Bò, Cừu, Lợn.
-
Tiêu chuẩn HACCP & An toàn thực phẩm: Đào tạo tư duy làm việc trong môi trường nhà máy, tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc an toàn thực phẩm toàn cầu.
3. Tại sao chọn Học viện Đào tạo Chế biến Thịt Toàn Cầu?
-
Môi trường thực hành hiện đại: Hệ thống nhà máy thực hành tại Xuân Hòa được đầu tư bài bản theo tiêu chuẩn Úc, giúp học viên làm quen với môi trường làm việc quốc tế.
-
Đội ngũ chuyên gia quốc tế: Trực tiếp huấn luyện bởi các chuyên gia giàu kinh nghiệm từ Úc (Boning Master), truyền đạt kỹ thuật từ những thị trường khắt khe nhất thế giới.
-
Định hướng nghề nghiệp thực tế: Hỗ trợ kết nối với mạng lưới doanh nghiệp thực phẩm trong và ngoài nước, giúp học viên hiểu rõ yêu cầu thực tế của nhà tuyển dụng.
4. Sau khi hoàn thành khóa huấn luyện, học viên sẽ được gì?
Kết thúc khóa học ngắn hạn tại Học viện, học viên không chỉ sở hữu kiến thức mà còn nắm vững những giá trị thực tế để phát triển sự nghiệp:
-
Làm chủ kỹ năng dao nghề: Đạt được tốc độ, sự chính xác và tư duy xử lý thịt chuyên nghiệp chuẩn Boning Master.
-
Hồ sơ năng lực thực tế: Học viên có năng lực thực hành đủ sức vượt qua các kỳ sát hạch tay nghề khắt khe của doanh nghiệp tại Úc, New Zealand và Châu Âu.
-
Tư duy làm việc công nghiệp: Thành thục quy trình vận hành nhà máy, tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và an toàn lao động quốc tế.
-
Định hướng và kết nối: Nhận được sự tư vấn lộ trình nghề nghiệp minh bạch và hỗ trợ kết nối tới các doanh nghiệp ngành thịt uy tín toàn cầu.
THÔNG TIN KHÓA HỌC:
-
Thời gian đào tạo: Dưới 3 tháng (Tùy theo khả năng tiếp thu thực tế).
-
Địa điểm thực hành: Nhà máy GMPA – Xóm Gò Già, phường Xuân Hòa, tỉnh Phú Thọ.
-
Hotline tư vấn: 0914 465 123
Hãy để đôi bàn tay của bạn lên tiếng. Nâng tầm tay nghề ngay hôm nay cùng Học viện Toàn Cầu!

